天气干冷，一家老小多吃暖身菜，暖胃暖身又开胃，增强抵抗力还有几天就要结束正月了

还有几天就要结束正月了，气温也在慢慢回升，春天万物复苏，不过也不能大意随意减掉衣物哦，在换季的时候是最容易生病着凉的。春天适合多锻炼多运动，由于气温也不是特别冷了，大家可以早一点起床，叫上三朋俩友一起去公园里锻炼身体，比如慢跑，跳操等等，都有利于身体健康，唤醒一天的活力。春天也是黄金养生季，这时候大家可以多吃一些有营养的养生食补，在新的一年养好自己的身体才是最重要的。今天就给大家带来几道适合现在季节吃的食补，一起来看看吧。
【天气干冷，一家老小多吃暖身菜，暖胃暖身又开胃，增强抵抗力】羊肉是一种营养价值极其丰富的肉类，不仅大人爱吃孩子也非常喜欢吃，羊肉素有“肉中皇上”的说法，是冬季进补的佳品。经常吃羊肉能有效提高人体的免疫力，身体更加强壮结实，不怕冷不生病，孩子老人可以常吃!

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今天给大家介绍的这道菜就是红烧羊肉，主要原材料就是羊肉本身，配上胡萝卜炖制而成。羊肉是一种温性食物，适合冬天吃，能起到暖身强身的作用，孩子吃了不怕冷，不生病，而且还不会上火。

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羊肉肉食细腻，口感爽滑鲜嫩，并且营养丰富，相比较牛肉和猪肉它含有的脂肪和胆固醇要更少，所以老人孩子可以放心吃，不会变胖也不会引起胆固醇高，是滋补抗寒的好食材。

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羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素B1、B2 ，以及钙、磷、铁、钾、碘等微量元素，能提供给孩子生长发育所需要的各种营养物质，帮助孩子滋补身体，长高长智力。常吃羊肉不仅能暖身抗寒，还能帮助保护肠胃健康，促进消化吸收，延缓人体衰老!

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正是换季的关键时期，一定要注意不要着凉了，想要身体好，就要坚持锻炼身体，一日三餐都要按时进食，更要吃的有营养，给人体提供足够的能量。以上几道营养健康的菜肴，赶紧学会了做给家人吃吧。