早餐,不建议吃哪些食物?麻烦正确对待( 二 )
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(五)各种零食
上班族早上时间比较紧张 , 有时候睡懒觉不想起床做早餐 , 而是选择吃点饼干零食等 。 虽然这些食物也比较美味 , 但并不利于健康 。
饼干以及奶油蛋糕等 , 大多都属于高糖食物 , 人早上刚刚起床处于半脱水状态 , 吃高糖食物 , 就会导致各器官功能加重 , 甚至会让身体素质越来越差 。
零食中含有的钠元素也是比较高的 。 早上本来就是血管疾病高发时期 , 经常吃高盐类零食 , 也会导致血管受到一定刺激影响健康 。
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(六)溏心蛋
早上刚刚起床 , 吃鸡蛋是非常好的选择 , 鸡蛋本身是一种全营养食品 , 能够为身体提供充足营养物质 , 强健体魄 。
但是多数人会喜欢吃溏心蛋 , 认为这种鸡蛋更能够保留营养物质 , 吃起来口感也非常不错 , 但殊不知 , 你这样的想法是完全错误的 。
溏心蛋是指没有完全煮熟的鸡蛋 , 其中就会滋生细菌 , 尤其是大肠杆菌 , 一旦射入人体之后 , 有可能会增加肠胃病变风险 。
如果你喜欢吃溏心蛋 , 最好选择无菌蛋 , 这样的鸡蛋烹饪并没有太高要求 , 而且是直接可以生吃的 , 但是这种鸡蛋价格比较高 。
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(七)西式早餐
现象:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等 , 一向是时尚人群的饮食偏好 。 而且现在不少快餐店也提供门的早餐 , 如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶 , 方便快捷而且味道也不错 。
这种高热量的早餐容易导致肥胖 , 油炸食品长期使用也会对身体有危害 。 用西式快餐当早餐 , 午餐和晚餐必须食用低热量的食物 。
另外 , 这种西式早餐存在营养不均衡的问题 , 热量比较高 , 但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养 。 建议:选择西式快餐做早餐 , 应该再加上水果或蔬菜汤等 , 以维持营养均衡 , 保证各种营养素的摄入 。 另外最好不要长期食用 。
早餐是非常重要的一餐 , 确保充足营养物质摄入 , 能够更好强健体魄 , 但是不健康食物吃进人体后 , 就容易增加各个器官病变风险 , 建议大家要科学对待 。
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早餐最佳时间
7~8点 , 人体在睡眠时大部分器官都得到了充足休息 , 而肠胃因为在消化吸收昨天晚上进食的食物 , 到早上才休息 。 如果清晨进食太早会影响肠胃休息 。 到了早上的7点左右 , 肠胃已完全苏醒 , 消化系统开始运作 , 这个时候人食欲最旺盛 。 在这时吃早餐能很好的消化吸收食物的营养 。
早餐必备的六类食物
1、谷类 , 补充碳水化合物 , 提供能量
2、奶、豆类:补充人体钙等微量元素
3、肉、蛋类:适当食用补充蛋白质和脂肪
4、蔬菜、水果:补充维生素和膳食纤维
5、坚果 , 吃一两个 , 有助于预防心脑血管疾病
6、水也是每天早上必不可少的 , 早上喝一杯水 , 既有助于消化 , 又能帮助身体排出废物、降低血液浓度、补充水分 。
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吃早餐的正确“姿势”
按时吃早餐
很多人起床时间都不规律 , 自然也就是不注意早上用餐的时间 。 研究表明 , 最佳的早餐时间为7到9点 , 因为胃在这个时候对昨晚的食物已经消化得差不多了 , 如果这个时间还不添加食物的话 , 会直接影响到我们的胃健康 , 长此以往会为我们的身体健康带来潜在的威胁成分 。
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