按生产方法分为酿造酱油、配制酱油和化学酱油 。
【关于酱油的不同种类】酿造酱油,是指纯酿造工艺生产的酱油,是指以大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮为原料经天然微生物发酵制成的液体调味品 。
配制酱油 , 是指以百分之五十以上的酿造酱油,添加酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品 。
化学酱油,也叫酸水解植物蛋白调味液,以含有食用植物蛋白的脱脂大豆、花生粕、小麦蛋白或玉米蛋白为原料,经盐酸水解,再制成的液体鲜味调味品 。
- 大众丹拿与芬达的区别 大众丹拿和芬达对比
- 怎样做油炸泥鳅 油炸泥鳅的做法步骤
- 调虎离山计的故事
- 关于杨亿简述 杨亿
- 学英语的技巧是什么
- 100g大白菜和柠檬相比维C含量更高的是哪个
- 石榴的营养价值 柘榴是什么东西
- 盆栽被冻了怎么办
- 请问鲁迅的作品有哪些
- 平衡车自动断电的原因