文章插图
1、主料：馄饨皮50g、金针菇50g、虾皮100g、油适量、盐适量、香菜适量、鸡蛋1个、葱姜适量
2、虾皮放碗里 ， 加油和匀 。
3、葱姜切丁 。
4、将葱姜丁 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 味精放到虾皮中搅拌 。
5、加入一个鸡蛋 ， 继续顺势搅拌 。
6、金针菇去根 ， 切丁 。
7、将金针菇丁放入和好的肉馅 ， 继续搅拌 。
8、和好的肉馅儿 。
9、用从市场上买的馄饨皮开始包 。
10、卷好馅料 。
【金菇虾皮饺的做法 金菇虾皮饺怎么做】11、对折后 ， 捏紧 。
12、煮好的馄饨 ， 放些香菜末 ， 淋上香油即可 。

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