1、主料:螃蟹150克、粳米50克 。辅料:姜3克 。调料:醋3克、酱油3克 。
2、取出蟹肉和蟹黄 。
【蟹煮粥的方法】3、将淘洗干净的粳米入锅,加水500毫升,用旺火烧开,再转用文火熬煮;3. 加入蟹肉和蟹黄 , 放入适量的生姜、醋和酱油,稍煮即成 。
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