面食食谱面食食谱大全简单 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于面食食谱这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、阳春面做法。配料：细圆面、猪油、葱、高汤、酱油、盐。选择一个大的煮锅，加入清水烧开，将新鲜的刀削面摇匀放入锅中，用筷子分散，水再次烧开后转中火，用筷子将面捞出，煮至面熟，沥干漏勺的水，将面放入汤碗中，撒上葱末和蒜末。
2、朝鲜的凉面做法。配料：荞麦面、辣白菜、牛肉、鸡蛋、黄瓜、梨盐、白糖、酱油、白醋、鸡精、水。黄瓜切丝，梨切片，水煮蛋，牛肉切片，辣白菜切碎，沸水下煮2遍，捞出面条放冷水里。取一碗，加盐、白糖、1滴酱油、1滴鲜扇贝酱、白醋、鸡精，倒入冰冻矿泉水，将冷却的荞麦面捞出放入调味碗中，放入黄瓜丝、牛肉片、梨片。
3、私房炒面。材料：里脊50克洋葱50克意大利面120克油1勺蚝油1.5勺酱油1勺花生酱1/2勺盐1/3勺。洋葱洗净切条，里脊肉洗净切细条，沸水中加入1/3茶匙盐，将面条放入沸水中煮至九成熟，然后关火，用自来水冲洗至面条冷却，控制水分，加入1/2茶匙油拌匀，锅内加入1/2茶匙油加热，加入里脊肉条，中火翻炒至微白，然后加入蚝油和1茶匙酱油，搅拌均匀，加入洋葱条。
4、重庆面条做法。材料：鲜面条100克，葱，姜，蒜，精盐酱油，醋，辣椒油和香油。将葱、姜、蒜切碎，放入碗中，再加入一些盐、酱油、醋、味精(根据个人口味)、胡椒面、辣椒香油。接下来，面条煮好后，把它们捞到碗里。加点面汤，给喜欢吃辣的人倒一勺红油！
【面食食谱面食食谱大全简单】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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