【菜葫芦是什么蔬菜】菜葫芦 , 又叫葫芦、干瓢,属葫芦,喜欢温暖湿润的气候,要求在良好的灌溉条件下栽培,春栽全生育期160天,夏栽140天,坐果率高、品质优 。菜葫芦生长势强,抗病虫害 , 结瓜时间长,产量高,且营养丰富、味道鲜美,深受群众的喜爱 。性味性寒,味甘 。功效清热,解暑,止渴,除烦 , 利水 。宜食适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用;适宜夏季烦热口渴,或热病口干之时食用 。《群芳谱》:"瓠子,味淡,可煮食,不可生吃,夏日为日常食用 。"
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