马卡龙的含义 马卡龙是什么意思


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1、马卡龙(Macaroon)又称马卡龙和法式小圆面包,是一种法式甜点,由蛋清、杏仁粉、白糖和糖霜制成,配以水果酱或奶油 。口感丰富,外脆内软,外观五彩缤纷,精致小巧 。
2、马卡龙这个词原本是法语,实际发音更接近“玛咖红” 。“马卡龙”是西班牙语的音译 。
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