文章插图
1、准备大蒜、脊骨、酱油、盐和味精 。
【炭烧脊骨怎样做 炭烧脊骨做法】2、制作出来蒜蓉 ， 也就是将大蒜瓣剥好剁碎 ， 用油炸出香味 。
3、然后将蒜蓉和上酱油 ， 盐和味精等一起放在脊骨里腌制至少半小时 。
4、之后就可以将腌制好的脊骨放在炭火上进行烤制了 ， 待脊骨熟透即可 。

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