文章插图
1、煎饼1张,青菜适量,粉条适量,鸡蛋1个,火腿肠1根,胡萝卜适量,韭菜适量,白菜适量 。
2、青菜洗净切碎,胡萝卜刮丝,白菜切碎,韭菜切碎,粉条泡软切碎,火腿肠切片,鸡蛋一个 。
3、把几种菜馅放人一个盆里,加了点虾皮,没有可以不加 。
4、加油,花椒面,盐,鸡精,拌匀 。
5、电饼铛烧热,磕入一个鸡蛋 。把饼贴在鸡蛋上 。
6、把拌好的菜馅倒在半个饼上 。
7、两面一盒即可 。两面轮换烙 。
8、掀开看看 。两面都焦黄,里面菜熟了即可 。
【山东菜煎饼的做法 怎样做山东菜煎饼】9、中间一折一卷就可以吃了 。
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