同时 , 任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养素 , 必须由多种食物组成 , 才能满足人体的需要 。
1、减少外出就餐次数 , 购买加工食品、半成品尽量在家中以新鲜食材为原料 , 进行烹调 。
2、 少喝饮料 , 以白开水、矿泉水为主 , 可以选择豆浆、牛奶 , 酸奶 。
3、 坚持以米面为主要能量来源的中国传统饮食模式 。
4、 用鱼、豆腐代替一部分的红肉 , 减少动物脂肪的摄入 , 以植物油作为烹调用油 。
5、多吃新鲜蔬菜、水果 , 保证膳食纤维的摄入 。
6、肾功能正常的人多吃粗杂粮 , 肾功能不全的人吃低蛋白主食 。
任何食品 , 只要搭配得当、合理食用 , 都可以成为健康生活的一部分 , 营养与疾病治疗是相辅相成的 , 应该得到更多肾友们的重视 。
参考文献
[1
洋快餐对健康及食品安全影响的浅析吴波黑龙江科技信息2010-07-15期刊
[2
《中国居民膳食指南2016》
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