【砂锅底部烧糊了还能用吗】
文章插图
砂锅底部的糊糊可以取出再次使用 。在淘米水里泡一个小时刷掉就行了 。
砂锅是一种炊具 。传统砂锅是用应时、长石、粘土等不易传热的原料制成的陶瓷制品 。经高温烧制而成,具有透气、吸附、传热均匀、散热缓慢的特点 。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头、砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等等 。
传统砂锅由于制作工艺和原料的问题,不耐温差变化 , 容易爆裂,不能干烧 。针对传统砂锅的这一问题 , 近十年来 , 经过研究和改进,在原料中加入锂辉石,制成耐高温砂锅,在保持原有优点的同时,可以承受几百度的高温而不开裂,大大提高了砂锅的实用性 。
百科()以上解释了砂锅底部烧焦 。还能用吗?本文到此结束 。希望能帮到大家 。
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