文章插图
欢迎观看本篇文章 , 小柴来为大家解答以上问题 。怎样卤猪蹄又烂又好吃,卤猪蹄的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料:猪蹄、韭菜、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草果 。
2、将猪蹄清理干净,纵向一分为二;
3、加了没用的水 , 火就开了;
【卤猪蹄的做法 怎样卤猪蹄又烂又好吃】4、加入料酒 , 在敞口锅中煮沸数分钟,去除血沫和异味;
5、拿出来,淋?。?清洗 , 冷水泡几分钟;
6、锅里放少量油 , 爆香葱、姜、蒜、八角、桂皮、甜叶菊、草果;
7、将酱油煮熟,炒香,加入热水,煮沸;
8、加入处理过的猪蹄,大火煮开;
9、加入料酒,继续开锅煮分钟;
10、用酱油上色 , 转小火,盖上盖子继续炖;
11、加入盐和少量糖调味至猪蹄七八成熟;
12、继续煮,直到筷子可以轻松插入,然后关火 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
- 梅花的花瓣是什么形状的呢
- 图形化用户接口的英文缩写是
- 三眼皮是怎么回事 三眼皮是怎样造成的
- 白菜鲤鱼粥的做法 白菜鲤鱼粥的做法步骤
- 一月再见二月你好的心情说说 一月再见二月你好说说心情短语
- 山药粉条的做法
- 周是是什么电视剧
- 通过微信转的帐可以再要回来吗
- fob贸易术语 fob贸易术语买卖双方的权利
- 自己和城市的名言