超棒的葡萄干皇冠吐司，软绵香甜，适合给孩子当早餐说到家庭早餐

说到家庭早餐，吐司是一款非常不错的选择。一方面保质期相对较长，而且口感很棒，特别是搭配其他的食材也很不错。只是传统的吐司口感偏干，吃起来味道也很淡。

文章图片
今天我推荐一款超棒的葡萄干皇冠吐司，吃起来极为香软，有了葡萄干的点缀口感更加香甜呢！而且在颜值方面也有极大的提升，真的有皇冠的感觉呢！特别好吃的皇冠吐司，口感极其香软，每一口都无比丝滑甜蜜呢！

文章图片
百吃不腻的皇冠吐司，试了无数次的配方， 0失败，早餐不用愁了！每次做好全家人都很爱吃，相比其他的吐司，受欢迎度极大地提升了。用这款皇冠吐司来当早餐，真的是超棒，比蛋糕店卖的还要好吃哦，你也来品尝一下吧。
【葡萄干皇冠吐司】
制作配料：高粉500克牛奶265克鸡蛋2个白糖40克盐6克奶粉15克鲜酵母15克黄油30克葡萄干适量
制作方法：
1、把除黄油和葡萄干以外的食材全部放在搅拌机里，先低速再高速揉出厚膜，加入提前软化的黄油，继续低速揉面；

文章图片
2、揉到黄油看不见了，再高速揉出薄而不易破的手套膜；

文章图片
3、面团出缸温度控制在24-26度。揉好的面团整理出一个光面，放在温度25度左右的环境里去发酵；发酵大约50分钟左右；

文章图片
4、发酵好的面团放在砧板上面，分割成均匀的4等份，密封醒面20分钟；

文章图片
5、醒好的面团擀薄，把大气泡拍掉；

文章图片
6、从上至下卷起来，全部卷好密封室温醒面20分钟左右；

文章图片
7、再把面团擀薄，撒上适量的葡萄干，再次从上至下卷起来。

文章图片
【超棒的葡萄干皇冠吐司，软绵香甜，适合给孩子当早餐】8、卷好是这样的；