4、鲍鱼肉一定要清洗干净,特别是边缘覆盖的一层黑色东西,需用刷子仔细清除;
5、因为蒸制的时候需要用到鲍鱼壳,所以鲍鱼壳也需要仔细刷洗干净;
6、大的鲍鱼,处理的时候可以把鲍鱼肉横切,一分为二,这样吃起来方便,而且更容易入味;
7、鲍鱼的蒸制时间根据鲍鱼的大小来定,小的五分钟足以,中等的七八分钟即可,不可久蒸,否则影响口感;
8、最后一步,只用热油淋,味道鲜香清爽;用蒸出的汁水勾芡后浇淋鲍鱼,味道更加鲜美醇厚,浓稠的鲍汁儿更适合拌米饭用 。
【鲍鱼粥的做法 常吃可调理失眠症状】结语:高血压患可以多吃些鲍鱼,有降压的功效,日常生活中鲍鱼还有一定要药用价值,常食可以提高身体免疫力和治疗月经不调等症状,有兴趣的朋友可以试着买些鲍鱼回去,学文章中鲍鱼粥的做法,自己在家试学下,其实很简单 。
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