【白鲶鱼怎么做汤】1、先将锅烧热，倒油，在将切碎的姜倒入，炒出香味，放切碎的葱花，炒香，放五香粉 ， 加料酒(可多加一些，去腥)，加老汤或水 ， 大火烧开，放糖，在把鱼放入，汤要没过鱼 。
2、大火烧开，转中火 ， 让它使终保持沸腾状态 。
3、开盖，千万不要盖锅盖 。这里顺便提一下，放点奶粉，一来 ， 味道独特，有一种奶香，另外，烧出的汤是白色的，很好看，不放奶粉大火烧汤也白，但味道两样，可根据自己的口味来定 。
4、放点辣油或一两个红辣椒，待汤烧白转小火继续烧，直到熟，在放盐，(注意，盐一定要后放，先放盐，菜不容易熟)，放蒜末，放鸡精，关火，放点香油 。在放点香菜末，出锅 。这道菜就算做成了 。

• 用海白菜做包子馅怎样调啊
• 小白菜炒粉丝如何呢
• 白咖啡的介绍 什么是白咖啡
• 李白斗酒诗百篇 李白斗酒诗百篇的斗什么意思
• 麻椒香锅的做法和配方
• 白色英文详解 白色的英文
• 白色衣服染上杨梅汁怎么办
• 有关白雪公主和七个小矮人故事介绍 白雪公主和七个小矮人睡前故事
• 什么树耐寒守边疆呀
• 西塞山前白鹭飞桃花流水鳜鱼肥出处及译文 西塞山前白鹭飞桃花流水鳜鱼肥的意思