北大研究:盐一换,每年可能少死45万人!哪些人不能吃低钠盐?( 二 )


这三种类型的降压药 , 会抑制钾离子的排出 , 导致血钾浓度升高 。
服用免疫抑制剂的人
比如环孢素和他克莫司 , 会减少醛固酮的合成 , 影响钾的排出 , 增加高血钾的风险 。
北大研究:盐一换,每年可能少死45万人!哪些人不能吃低钠盐?
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北大研究:盐一换,每年可能少死45万人!哪些人不能吃低钠盐?
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健康用盐 , “量”要把控好
随着生活方式的改变 , 人们会从加工食品、外出就餐、外卖食品中 , 获取到超出人体日常所需的盐 。 世卫组织推荐 , 成年人每天摄入食盐应在5g以下 。
所以 , 健康用盐 , 一定要控制好量 , 学会选盐 。
1、查看营养标签
购买食盐之前 , 先查看包装袋上的营养标签 , 尽量购买含钠量在30%以下的食盐 。
2、使用限盐勺
炒菜时不要凭感觉加盐 , 不然一不小心就会放多 , 建议使用限盐勺 , 购买2克1勺的限盐勺 , 精准度更高 。
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3、少吃高盐食物
除了盐 , 日常生活中常见和常吃的黄豆酱、腐乳、豆豉、榨菜、话梅、方便面、饼干、薯片等 , 都属于高盐食品 , 要少吃 。
4、选择天然食物
增味不一定要使用食盐 , 也可以选择天然食物 , 比如葱、姜、蒜、花椒、柠檬等 , 提升食物的风味 , 减少食盐的使用 。
总而言之 , 对健康人来说 , 低钠盐是足够安全的 。 食用低钠盐 , 对于身体有诸多好处 。 当然 , 即使是低钠盐 , 也不能多吃 。 日常生活中 , 饮食一定要清淡 , 限制食盐的摄入 , 否则对身体百害而无一利 。