爱吃鸡蛋的人,这几点要注意
在生活中 , 许多人都有早餐吃鸡蛋的习惯 , 一个是因为鸡蛋容易熟 , 另一个是因为做鸡蛋很简单 。 比如煮 , 蒸 , 煎 。 为了健康 , 我们必须注意:
1.最好不要吃溏心蛋 。 吃溏心蛋很可能会把鸡蛋中的细菌吃进胃里 , 从而导致身体不舒服 。 在正常情况下 , 鸡蛋可以在沸水中煮8分钟 。
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【爱吃鸡蛋的人,这几点要注意】2.吃鸡蛋后不要服用消炎药 。 众所周知 , 鸡蛋是高蛋白食物 。 但是 , 当出现炎症、胃肠道疾病、腹泻等症状时 , 不宜食用鸡蛋 , 因为鸡蛋中所富含的蛋白质会增加肠胃负担 , 从而加重病情 。
3.吃鸡蛋后不要立即喝茶 。 大家应该知道 , 茶中含有大量的茶多酚 , 这会影响胃肠蠕动 , 容易引起便秘 。
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4.不要吃太多鸡蛋 。 虽然鸡蛋很容易吸收 , 但还是不要一次吃得过多 , 以避免营养过剩 。 一般来说 , 一天一个鸡蛋等于五个煎蛋 。 许多人认为煎蛋比煮蛋好吃 。 然而 , 从营养角度来看 , 煎蛋中的高分子蛋白质在煎炸后会变成低分子氨基酸 , 营养成分也会降低 。 其次 , 如果你每天早上吃煎蛋 , 油腻的感觉会让人感到不舒服 , 甚至恶心 。 孕妇和术后患者可适当增加 。
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5.煎蛋 。 许多人认为煎蛋比煮蛋好吃 。 然而 , 从营养角度来看 , 煎蛋中的高分子蛋白质在煎炸后会变成低分子氨基酸 , 营养成分也会降低 。 其次 , 如果你每天早上吃煎蛋 , 油腻的感觉会让人感到不舒服 , 甚至恶心 。
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