红烧塔嘛鱼做法:
?。薄⒆急杆镉阋惶酰?切成两段,准备葱姜 。
2、准备生抽适量、啤酒150ml 。
3、啤酒、生抽、水调成红烧汁 。
4、准备一个鸡蛋打散 , 鱼在鸡蛋中抹匀 。
5、加少许油,将鱼煎至双面呈金黄色 。
6、加入红烧汁、葱姜蒜大火烧开,小火慢炖10分钟,收汁 。
【塔嘛鱼怎么做好吃】塔嘛鱼鱼类的一科,种类很多,体形似舌头,两眼都在身体的一侧,侧卧在海底的泥沙上,捕食小鱼 。常见的有条鳎 。通称鳎目鱼 。
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