正宗手抓饼做法介绍 正宗手抓饼的做法


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1、准备好所有食材:2块速冻饼,1个鸡蛋,火腿,生菜 。
2、生菜洗净,火腿切片 。
3、锅烧热 , 不放油(花生油,植物油) , 直接放饼,小火烤 。两面都烧成金黄色,放在一边备用 。
4、将鸡蛋敲入锅中,用铲子打碎蛋黄 , 摊开 。因为烤蛋糕会出很多油,所以煎蛋不需要放油 。
5、在鸡蛋凝固之前,把蛋糕放在鸡蛋上,用铲子压一下,让鸡蛋和蛋糕粘在一起 。鸡蛋煮熟后,把它翻过来,加热几秒钟,然后从锅里拿出来 。
6、煎火腿,蛋糕的鸡蛋面朝上,放入生菜和火腿片 。挤番茄酱,或者任何你喜欢的酱 。卷起来享受吧 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。