文章插图
1.观察透明度:质量好的鱼胶一般是透明的，有丰富的蛋白胶，质量差的鱼胶一般不透明，所以一般是假的 。
2、观察质地:鱼胶有一定的质地，不同的鱼胶质地会有所不同，比如红嘴和北海公肚，质地更细腻柔顺，如果鱼胶没有质地 ， 多半是假的，不建议购买 。
3.打开观察:直接用手打开鱼胶进行观察 。质量好的鱼胶打开后会出现细丝，感觉像断了丝，而假的鱼胶可以直接断开 。
【怎样的鱼胶才是正品】以上说明了什么样的鱼胶才是正品 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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