如何熬苹果酱 _知识经验

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1.准备材料:苹果适量，柠檬半个，冰糖适量，蜂蜜适量。
2.苹果洗净，擦干表面的水(用纸巾擦干) 。将苹果削皮，切成小块，用搅拌机打碎。不需要太碎，留一些水果颗粒，味道会更好。没有搅拌机，用手切也是可以的。
3.在苹果泥中加入冰糖，盖上盖子静置1小时左右。
4、把锅放在火上，烧开，可以挤半个柠檬汁进去，味道会更好。百科全书()
5、烧开后转小火，时不时用锅铲翻炒，避免烧锅。直到水分蒸发，菜泥变得粘稠，就可以关火了。
6.当果泥冷却至温热时，加入2汤匙蜂蜜，搅拌均匀。蜂蜜不仅可以增加果酱的风味，还可以起到防腐的作用。
7.将果酱放入干净、无水的玻璃瓶中；在上面舀一勺蜂蜜，盖上保鲜膜。
8.盖上盖子，倒置20分钟，放入冰箱， 2天后食用。
【如何熬苹果酱】以上解释了苹果酱的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。