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大家好，下面小编给大家分享一下 。发芽的土豆切掉发芽的部分还能吃吗？很多人还不知道这一点 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看！
土豆发芽后不要在家吃 。因为发芽后含有较多的龙葵碱 ， 人吃了会中毒，对人的健康有一定的威胁 。最常见的不适是喉咙灼烧感和瘙痒感 。
【发芽土豆切掉发芽部分还能吃吗】以上说明了发芽的土豆切掉发芽的部分还是可以吃的 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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