香蕉如何保存

1、买回来的香蕉最好悬挂起来,减少受压面积,这样香蕉能够“美貌”更久些 。
2、如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀 。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质 。
【香蕉如何保存】3、香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色;而温度过低,易发生冻伤现象,注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳 。因此天热时放在凉爽通风的地方 , 天冷时用报纸等物品包好保存 。