可乐鸡翅太弱了手残党get起来可乐鸡翅

小编有话说
吃货们都晓得，可乐不仅可以饮用，还可以入菜。可乐调制的菜肴有一种独特的鲜香味道萦绕于唇齿之间。喝不完的可乐千万不要丢掉~拿来做可口的“零难度”美食，不只是做可乐鸡翅呦，更有可乐虾、可乐豆腐等好吃到没话说的新鲜花样。快去扫荡可乐库存吧!!
可乐虾

原料：
虾 300g、黄瓜 200g、蒜适量、姜 15g、可乐 50ml、酱油 6ml、料酒 10ml、葱适量
做法：
1、虾用清水洗，姜蒜切片，葱切小段
2、爆香姜和蒜
3、倒入虾炒到变色
4、把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中
5、待汁快收干撒入葱，炒匀出锅
6、黄瓜擦丝，作为配菜，虾倒在上面。
可乐排骨

原料：
猪小排 400克、可乐 330克、生抽 1汤匙、老抽 1汤匙、料酒 1茶匙、姜 5克
做法：
1、将排骨冷水下锅，焯出血水后捞出放入砂锅
2、倒入生抽、老抽、料酒，再加入可乐(没过排骨为宜)
3、大火烧开，小火焖煮40-50分钟，至排骨酥软，最后大火烧开，收汁至浓稠即可
可乐带鱼

原料：
带鱼 1条、朝天椒 2个、料酒 15毫升、淀粉 15克、可乐 250毫升、色拉油适量、食盐少许、姜 1小块、蒜 2瓣、生抽 15毫升、小葱少许
做法：
1、带鱼开膛去掉内脏后清理干净，切成6cm的长段，用少许料酒和盐腌5分钟;姜和大蒜切成片，朝天椒切小段备用
2、锅中倒入适量油，油约6成热后，将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中，煎至两面金黄后捞出
3、锅中留少许底油，下姜片、蒜片和辣椒爆香，把煎好的带鱼倒回锅中，倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐，大火烧开后转小火煮5分钟，将带鱼翻个面后，转大火将汤汁收干即可
秘制可乐鸡

原料：
鸡肉 1只、可乐适量、洋葱适量、柿子椒适量、八角半个、芒果 1个、姜适量、生抽适量、食盐适量、水适量、色拉油适量
做法：
1、买的是一只整鸡，我用了大约有一大半，剩下的炖鸡汤了
2、剁好的鸡块清洗干净后，下开水里焯一下，去除多余油脂和脏东西
3、洋葱切成丝，姜切片，青红椒撕块
4、锅里放适量油，烧热后，将洋葱丝下锅爆香，将鸡肉倒入锅里不断翻炒
5、加入少许料酒(或白酒)翻炒，加入姜片，倒入可乐，放上半个八角
6、倒入适量生抽，大火烧开转中小火炖鸡
7、芒果去核，取出果肉，切块备用
8、等锅里汤汁快收干后，加入盐调味，倒入青红椒快速翻炒，最后加入芒果
【可乐鸡翅太弱了手残党get起来】9、关火，翻炒均匀后出锅即可