石榴3至10年才能开花结果 。
石榴落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶 。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5至9片,花瓣5至9片 , ,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数 。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9至10个月 。外种皮肉质半透明 , 多汁;内种皮革质 。
性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效 。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍 。
中国栽培石榴的历史 , 可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入 。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种 。其中安徽怀远县是中国石榴之乡 , “怀远石榴”为国家地理标志保护产品 。
【石榴几年开花结果】中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征 。
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