清炒油麦菜的家常做法窍门


清炒油麦菜的家常做法窍门

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1.主要成分:油麦菜 。
2.辅料:花椒(红、尖)10克,花椒(绿、尖)10克 。
3、调料:生姜5克,大葱5克,香菜3克,生抽8克 , 老抽3克,色拉油15克 。
4.将油麦菜洗净,切成5厘米长的段 。
5.将葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用 。
6.锅里放油 , 爆香姜葱丝,炒油麦菜 。
【清炒油麦菜的家常做法窍门】7.煮海鲜酱油,酱油调味 。
8.然后加入红辣椒丝和青椒丝,略炒,撒上香菜末 。
以上解释了炒油麦菜的家常招数 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。