饮食|春末夏初注意事项最适合吃9种时令蔬果( 二 ) 春末饮食|春末

李子性寒，对于脾胃虚弱者不宜，食用过多会导致腹泻。吃多了李子容易生痰、湿热，不益于人体健康。异常的李子不宜食用，生涩发苦或是畸形的李子最好也不要食用。据古代典籍记载李子不能与雀肉、蜂蜜同食。
7、桑葚
每年的四到六月正是桑葚的果实成熟期，这小小的桑葚看着虽然不算起眼，不过它的功效可是相当大的，桑葚果实中有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等成分，常吃桑葚不仅能提升人体的免疫力，还有延缓衰老、美容养颜的功效。
要提醒大家，清洗桑葚的时候尽量不要用力揉搓，用流水轻轻冲洗一下，再用盐水稍微泡一下就行了。此外桑葚虽然营养价值高，但并不适合糖尿病患者以及体质偏寒性的人食用。
8、草莓
草莓有去火、解暑、清热、润肺生津的作用，春末夏初人的肝火较旺，口干舌燥，咽喉不舒服，吃点草莓可以起到缓解作用。另外，草莓最好在饭后吃，因其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，并预防痔疮、肠癌的发生。
草莓要挑个头适中、颜色均匀、软硬适中的。个头太大，尤其是有裂口的草莓，很可能是使用过多的膨大素。有大块青或黄色的草莓也不好，花青素含量相对较低。
9、山竹
初夏是山竹上市的旺季，食用山竹，可以起到清热下火的功效。山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果” 。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会惹起便秘。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不小心吃过量，可用红糖煮姜茶解之。

饮食|春末夏初注意事项 最适合吃9种时令蔬果( 二 )

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