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桂圆干是很多人都喜欢的一种食物，不仅可以直接吃，还可以用来泡水喝，那桂圆泡水去壳好还是不去壳好？桂圆泡水会上火吗？桂圆泡水去壳好还是不去壳好【桂圆泡水去壳好还是不去壳好桂圆泡水会上火吗】 去壳更好一些。
用桂圆泡水的时候建议还是将外壳去掉比较好，因为桂圆的营养物质主要是在果实里，如果不去掉外壳的话，果肉中的有效成分很难进入到茶汤中。
此外，带壳泡水的话可能会将外壳上的微生物、灰尘带入到水中，因为带壳的干桂圆，在晾晒过程中，桂圆壳难免会沾染一些脏物质。
桂圆泡水会上火吗适量吃是不会上火的。
桂圆有很好的补气养血、补心安神的功效，适量食用对身体有很大的帮助，但是如果食用过多，可能会引起口干舌燥、咽喉肿痛的上火症状，因为桂圆是热性的水果，食用过多会导致身体热气过多。
日常在饮用的时候可以搭配枸杞、冰糖等食物一起泡水，这样能预防上火的症状发生，同时日常可以多注意饮食习惯。
桂圆泡水后还能吃吗可以吃。
桂圆果肉含有较多的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种人体所需的营养成分，而这些成分在泡水后都会析出在水中，喝桂圆水对身体有较多好处，但是桂圆肉本身也是含有较多的营养物质，在喝掉桂圆水后，桂圆肉仍然是可以吃掉的，这样营养吸收也会比较全面，也不会造成浪费。
桂圆泡水喝对身体有什么好处补血益气桂圆中含有较多的矿物质元素，其中铁元素有较好的补血作用，对缓解缺铁性贫血有很大的帮助，同时，桂圆干中还含有较多的葡萄糖和蛋白质，也有助于血红蛋白的生成。
健脑安神食用桂圆还会有助于脑细胞发育，因为桂圆肉中含有较多有助于延缓大脑衰老的活性成分，对增强记忆力也有帮助，睡前喝桂圆泡水，还有助于镇静安神。

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