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【豆芽可以放冰箱里多久 豆芽放冰箱可以放多久】1、豆芽放入冰箱最多是2天的时间 ， 其无论是炒制熟透还是生豆芽 ， 都是不宜存放太久的时间的 ， 一般存放2天的时间就已经很长了 ， 豆芽是需要新鲜食用的 。
2、冰箱的温度比较低 ， 是不利于细菌等微生物生长繁殖的 ， 所以从这一方面来说 ， 其相对于室温的话 ， 可以延长保质期 。
3、豆芽中的水分含量很大 ， 营养也比较丰富 ， 加上其是属于一种根茎 ， 相对来说比较娇嫩的 ， 所以十分容易出现损伤 ， 长时间保存不仅口感会变差 ， 还十分容易变质 。
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