营养物质|春季孩子吃的健康早餐，健康搭配，出游必备，孩子爱吃家长爱做

时光不过一瞬间，转眼间已经来到了四月，也到了踏春的时节了！四月有一个小长假，你们都想好去哪里踏春了嘛？但是最近的天气似乎不尽人意，天气突然转变，连续降雨，气温下降，给很多人来了一个猝不及防的大反转。清明时节雨纷纷，最近一直都是小雨淅淅沥沥，空气中弥漫着冷空气。很多人都因为气温的突然转变，而导致衣物增减不当，饮食作息调整不当，出现了感冒，咳嗽等症状。由此可见，春天还是要捂，不能掉以轻心，特别是我们的孩子，一定要保证他们的健康，预防春季多发感冒，不仅影响身体健康，还影响学习。所以，春季第一要做到多喝水，第二多运动，第三就是调整合理的饮食健康。孩子的健康一直都是每个父母的首要任务，春季是黄金生长期，想要我们的孩子能够健康的成长发育，一定要从平时的饮食抓起，多给孩子吃一些补钙补铁补血菜，让孩子能够得到营养补给，长高个生病少，妈妈少担心，全家更放心。今天介绍的这道经典早餐就是“鸡蛋炒饭”，鲜香味美，营养健康，长高健脑生病少，一起来看看吧!
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鸡蛋炒饭顾名思义就是由鸡蛋和白米饭炒制而成的，鸡蛋是生活中经常吃的食物，它含有丰富的营养价值，常吃鸡蛋对身体健康是非常有利的。孩子吃鸡蛋可以促进神经系统和身体发育，鸡蛋中含有丰富的胆碱，这种物质可以有效改善孩子的记忆力，然后孩子学什么都快人一步。
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鸡蛋中含有的蛋白质成分还可以有效养肝明目，对于已经受损的肝脏细胞能起到一定的修复作用，而且蛋黄中含有的卵磷脂成分还可以促进肝脏细胞再生，提高人体血浆蛋白的数量，从而增强体质，提高免疫力预防多种疾病的发生。鸡蛋中含有丰富的硒元素，而研究显示癌症的死亡率与硒的摄入量成反比，也就是说吃的硒元素越多，癌症的死亡率也会大大降低。
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大米饭是我们每天都要吃的，它含有极其丰富的营养物质，其中包含了维生素D，钙元素，维生素，铁元素，硫胺素和核黄素等等。其实维生素D可以有效促进孩子对钙质的吸收，所孩子常吃大米饭可以有效促进骨骼发育，让孩子长得更高，变得更加壮实，而且钙质还有利孩子的牙齿和毛发健脑。
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健康的饮食是一个人身体健康的基本表现，由此可见，饮食对于我们的孩子至关重要。趁着黄金春季，周末假期给孩子多做点有营养爱吃的菜，给孩子补充维生素，增强抵抗力，孩子才能茁壮成长。还在犹豫什么，今天的营养菜已经介绍完了，赶紧做给孩子吃起来吧！