1、准备好荠菜，鸡蛋；
2、准备好面粉；
3、面粉放入大碗 ， 冲入适量开水 ， 用筷子搅拌匀；
4、用力揉成面团 ， 醒15分钟；
5、荠菜洗净，用开水焯一下捞出；
6、挤去一些水分，切碎；
7、鸡蛋加点料酒打匀，放入油锅炒熟，铲碎；
8、荠菜放入大碗，加些植物油搅拌匀；
9、放入鸡蛋；
10、加盐 ， 胡椒粉，味精，芝麻油，搅拌成馅；
11、把面团揉成长条，揪成小剂子，再擀成皮子；
12、包入适量的荠菜鸡蛋馅，对折捏合，捏花边；
【荠菜鸡蛋盒子饼最正宗的做法】13、平底锅油热，放入荠菜蛋饼14两面煎成金黄 。

• 孕妇吃了15个荠菜饺子可以吗 孕妇初期吃了15个荠菜饺子
• 用电磁炉怎样做西红柿炒鸡蛋
• 娃娃菜鸡蛋饼汤的做法
• 鸡蛋冰淇淋的做法
• 白露为什么要吃鸡蛋
• 鸡蛋的胚盘有什么作用
• 韭菜鸡蛋烙饼馅的做法 韭菜鸡蛋烙馅饼的馅怎么调
• 白糖蒸鸡蛋对人体有什么好处
• 如何做好吃粉皮鸡蛋
• 鸡蛋葱牛奶饼