年后复工，多吃“2白4绿”，少食2样，清理肠胃，神清气爽今天是年后复工的第一天

今天是年后复工的第一天，大多数人回到了工作岗位，按部就班地恢复了正常的生活。很多人反映第一天上班还不能完全适应，这就是常说的“节后综合征” ，一般在长假过后的两三天，人们会表现出精神不佳、食欲不振等状态，假期太过放纵，暴饮暴食、晚睡晚起等造成身体的负担过重，从心理和身体上还不能完全适应规律的生活。也有些人出现体重上涨、便秘、长痘等症状，这些需要几天的时间慢慢调整过来。

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除了生活习惯和生物钟需要调整之外，还需要吃一些营养清淡的食物，春节的饮食一般热量偏高、油腻、重口味，很多人为了恢复体重，采用节食的极端方式，这样对身体是很不利的，要多吃一些营养清淡、促进消化的食物。年后复工，记得要多吃“2白4绿” ，少吃2样，这样才能帮助身体清理肠胃，减轻负担，恢复精气神。
多吃2白
一、白萝卜

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白萝卜是营养价值非常高的食物，有说法“食萝卜赛人参” ，白萝卜水分大口感清脆，生吃味道辛辣，有清热生津、润肺消食的作用。萝卜中纤维含量高，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。

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推荐做法：白萝卜蛎蝗汤
1、准备一个白萝卜洗干净，去皮切成细丝。
2、把一把粉丝放入碗中，加入热水中泡软。
3、锅中倒入适量油，放入葱花炒香。把切好的萝卜丝放入锅中翻炒至萝卜丝有一点变软。
4、倒入清水没过萝卜丝，然后加入盐，生抽，白胡椒粉，然后开大火烧开。
5、水开之后放入蛎蝗和之前泡过的粉丝，煮至粉丝变软，蛎蝗煮熟就可以出锅了，蛎蝗不要煮太长时间，否则口感会变老。
二、白菜

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大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。白菜中的维生素C的含量非常高，而且热量很低，多吃也不会为身体造成负担。

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推荐做法：白菜炖豆腐
1、把白菜清洗干净，豆腐切成厚片。
2、平底锅中倒油烧热，把切好的豆腐放入锅中，煎到两面金黄定型。
3、把菜清洗干净后，先把白菜叶切下来，白菜叶可以切得大一些，白菜帮片成薄片，然后放入盘中备用。
4、另起锅倒油，放入葱段和蒜片，炒出香味后放入虾米。
5、出香味后把豆腐放入锅中，然后加入清水，大火烧开。
5、水烧开后放入白菜，加入1勺生抽， 1勺盐， 1勺胡椒粉，中小火炖20分钟，炖到白菜和豆腐软烂，就可以出锅了。
多吃4绿
一、韭菜

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韭菜是春季的应季蔬菜，它的纤维含量很高，可以促进消化，预防和治疗便秘。韭菜是升散性食物，春季身体阳气升发，吃韭菜可促进代谢。春节的韭菜味道鲜嫩，吃起来非常鲜美。

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推荐做法：韭菜炒豆芽胡萝卜丝
做法：1、把韭菜、豆芽和胡萝卜清洗干净，韭菜摘掉老叶，切成小段，胡萝卜切成细丝备用。