本文转自:烟台文旅发布今天是节后的第一个工作日|@全体山东人,回家过年,爸妈都往你的后备箱里塞了啥?( 三 )
?皓月无边
-聊城-
花糕
聊城有一种年节美食叫“花糕” , 或叫做“枣花糕” 。
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花糕造型丰富 , 以面作圆底盘 , 卷条边缘为纹 , 铺一层红枣 , 上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘 , 上面可做上各种寓意吉祥的装饰物 。
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?新华网赵玉国
被聊城父母塞到后备箱的朴实却又精致的花糕 , 是他们年前就给孩子们准备的最好的特产 。
-临沂-
煎饼
不是所有山东人都是“煎饼侠” , 但几乎每个临沂人都是 , “煎饼卷大葱”构成了沂蒙山区人们特有的饮食文化现象 。
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将大葱洗净蘸上甜酱、黄豆酱 , 用烙好的煎饼卷着吃 , 辛香辣伴着甜酱的味道 , 沂蒙风味十足 , 口感筋道、咀嚼鲜香开胃~
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所以临沂人的后备箱里可以没有鸡鸭鱼肉 , 但必须有煎饼!
在爸妈的眼里 , 不管你在外面多风光 , 都是艰难打拼的游子 。 后备箱再大 , 也装不下父母的爱呀~
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