鸡翅根好吃的做法介绍 鸡翅根怎样做好吃


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1、材料:鸡翅根600克 , 葱姜末 , 盐 , 酱油 , 料酒 , 糖 。
2、鸡翅根部洗净,用水冲服,撇去血沫;洋葱切段,姜切片备用 。
3、锅中加入食用油,放入绵白糖,煎出糖色 。
【鸡翅根好吃的做法介绍 鸡翅根怎样做好吃】4、当炒锅里的糖冒泡变成褐色时 , 翻炒鸡翅根,使每根翅根的每一面都均匀地涂上糖色 。
5、加入葱花、姜、盐、酱油、料酒和水 。大火烧开锅后,改小火,盖上锅盖 。
6、鸡翅好做 , 小火炖10分钟揭开锅盖 , 然后改火收汤 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。