1、铝水壶烧水能喝，但是建议最好改用玻璃容貌器烧水，减少体内摄入过量铝的危险 。
2、用不同容器煮水 ， 煮沸后水质中化学成分如铝等产生明显变化 。分别用玻璃容器和铝容器煮水，发现自来水煮沸后亚硝酸盐氮、氨氮等多项指标发生变化 ， 大部分数值超高，但变化的范围一般都没超过卫生标准允许的范围 ， 铝壶煮水的水质比用玻璃容器产生的变化大，数值更高 。
【铝水壶烧水能喝吗】3、用铝壶煮的水中产生大量的铝，水煮沸后铝的含量高3.17mg/l 。铝虽然没有被正式列入我国饮水卫生标准中，但它对健康的危害 ， 尤其是脑细胞对衰老的影响已为学术界所公认 。
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