怎么做纳豆?


怎么做纳豆?

文章插图
1.准备好食材 , 将黄豆洗净,放入清水中浸泡24小时 , 直至完全膨胀 。
2.将黄豆沥干水分,放在盘子上,放入蒸笼蒸一个多小时,然后放在一边晾凉 。
3.倒入容器中,加入纳豆菌,搅拌均匀 , 加盖发酵20小时左右 。百科全书[]
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