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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题 。立夏饭是什么，立夏饭简单介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、长夏过去指的是长夏的前一天 ， 孩子们向邻居要一碗米饭，叫做“斗呷呷饭”，然后自己挖一些竹笋、豆子等食材 。长夏的这一天，这些食材在露天煮成一碗饭 ， 饭上放了一些樱桃，还给前天送饭的邻居 。
2、长夏大米通常包括粳米、竹笋、蚕豆、豌豆、芥菜等配料，但也有一些地区不使用这些配料制作长夏大米 。如在宁波 ， 红豆、黑豆、绿豆、绿豆等不同颜色的豆类与粳米搭配烹饪 。由于配料的颜色不同 ， 也叫五色米或五种米 。
【立夏饭简单介绍 立夏饭是什么】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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