腊猪蹄如何做好吃 腊猪蹄怎么做好吃


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1、材料:一只猪蹄 , 胡椒粉,干辣椒,姜,盐和山竹笋 。
2、先把猪蹄清洗干净,用刀把骨头外面的腿肉切掉 。
3、把腿骨锯成小块,把肉切成小块,然后放在煎锅里翻炒 。
4、加入花椒、干辣椒、姜、盐,翻炒1-2分钟,然后加入常温水烧开,烧开后加入山笋 。继续煮45-60分钟,美味的猪蹄就做好了 。
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