维生素B族有多少种?有啥用,看这一份指南大全就够了( 二 )
维生素B12又称为钴胺素
还称为氰钴胺 , 存在于乳制品和肉类中 。 钴胺素是一种复杂的有机金属化合物 , 是多种酶的必需辅因子 , 在RNA、蛋白质和脂质代谢中以及在血红蛋白合成中具有非常重要的作用 。
人体不能合成钴胺素 , 从食物中摄入钴胺素时 , 需要经胃黏膜壁细胞产生的内因子的协助才可吸收 。
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以上就是较为常见的B族维生素的简单介绍 , 其中又以维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和维生素B12等维生素制剂在临床中应用最为广泛 。
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