【本文转自:德州日报为进一步弘扬鲁菜饮食文化|十大碗、干烧鱼、甜沫……德州这些美食入选“齐鲁名菜”“齐鲁名吃”】本文转自:德州日报
为进一步弘扬鲁菜饮食文化 , 提振餐饮消费 , 推动餐饮行业高质量发展 , 日前 , 山东省商务厅公布第一批山东省“绿色饭店”和齐鲁餐饮“四名工程”名单 。
其中 , 德州齐河孔雀王蓝海御华温泉酒店等80家餐饮企业入选山东省第一批“绿色饭店”;燕喜堂、颜家菜等90家餐饮企业入选“齐鲁餐饮名店”;鲁鹰宾馆李培雨等105人入选“齐鲁餐饮名师”;舜耕山庄的葱烧海参、城南往事的糖醋鲤鱼等100道菜品入选“齐鲁名菜”;济南杨铭宇餐饮管理有限公司的黄焖鸡、超意兴快餐食品有限公司的把子肉等115道小吃入选“齐鲁名吃” 。
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来源|齐鲁壹点编辑|苗欣
审核|张晓航终审|朱代军
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