文章插图
1.首先,取100克水和50克白凉粉 , 搅拌成凉粉浆 。白凉粉又叫冰冰粉 。
2.芒果去皮切成1厘米见方 , 黄桃切成同样大小 。
3.在小奶锅里放900克水烧开 , 慢慢倒入调好的凉粉浆 。凉粉和果冻的最佳比例是1: 20 。如果放太多水,需要很长时间才能凝固 。没有水 , 果冻太硬,味道不好 。
【果冻简便制作方法图片】4.白凉粉煮2分钟后关火 。如果味道是甜的,可以加适量的糖一起煮 。
5.事先将盛满果冻的模具和杯子洗干净,用开水烫一下,沥干水分 。先倒入一半白凉粉,放入适量水果 , 再倒入另一半白凉粉 。
以上解释了制作果冻的简单方法 。图片分享到这里 。希望能帮到大家 。
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