文章插图
1.首先，取新鲜鸡肉，用清水洗净，切成小块 。
2.将切好的鸡块放入开水锅中煮一分钟，有很好的除臭效果 。
3.取一个新鲜的土豆，洗净去皮，切成小块 。
4.大葱和干红辣椒洗净切段备用 。
5.锅中加入适量色拉油 。烧至八成热后 ， 将鸡块放入锅中翻炒两次，然后加入适量酱油和盐 。
6.加入薯片、大葱和干红辣椒 ， 翻炒两次，加入适量的水，然后加入五香粉、香醋和酱油，继续炖 。鸡肉和土豆煮熟后，加入适量鸡精，然后关火，装盘 。
【鸡怎么烧好吃又香又嫩】以上说明了鸡肉是怎么做的好吃又香又嫩 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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