1、食材：面粉适量，酵母适量，糖适量，盐适量 。
2、一碗清水加一点点盐，搅拌均匀 ， 加入酵母搅拌均匀，将水倒入面粉混合均匀 。
3、放置在温暖的地方进行发酵，等待十五分钟，用手指按下一个洞 。
【做包子发面步骤】4、不会反弹则面已经发酵好，加少许干面调整手感 ， 加工成想要的形状即可 。温馨提示：加入的盐要适量不要多，面的发酵时间不宜过长 。

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