文章插图
1.五花肉洗净 , 切成1cm见方左右的块 。
2.炒锅放2汤匙油,然后放入2汤匙白糖,用铲子滑动,小火煮至油面呈棕色 , 起泡沫 。
3.倒入肉 。
4、翻炒上色 。
5、加水,水要高于肉面 。同时加入盐、香叶、花椒、八角 。煮开后盖上盖子小火炖半小时 。
6、鸡蛋煮熟去皮 。用刀在鸡蛋面上切几个小洞 。
【鸡蛋红烧肉怎么弄好吃】7.把肉煮半小时,然后加入鸡蛋 。
8.大约20分钟后,烧开锅 , 放入葱花 。翻炒一下就可以出油了 。
以上解释了如何让鸡蛋红烧肉好吃 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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