推荐做法：土豆焖鸡腿
材料：鸡腿8只 ， 土豆3个 ， 蒜适量 ， 盐适量 ， 鸡粉适量 ， 白砂糖适量 ， 蚝油适量 ， 生抽适量 ， 老抽少许 。
做法：
1、土豆去皮 ， 切成块 。 锅里烧开水 ， 放入姜片和料酒 ， 下入洗净的鸡腿 ， 焯煮5分钟 ， 捞出洗净 ， 沥干水分 。
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2、起锅烧油 ， 下入蒜末爆香 ， 下入土豆块 ， 翻炒至土豆块表面呈金黄色 。
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3、下入鸡腿 ， 翻炒均匀 ， 下入蚝油 ， 生抽 ， 白砂糖 ， 鸡粉 ， 再加入没过食材的水 ， 盖上盖 ， 焖煮20分钟左右 ， 至鸡腿熟透 。
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【又发现新毒株，中老年人要重视。建议：多吃这3样，提升免疫力】4、下入老抽调味 ， 转大火收汁 ， 完成 。
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