莲藕|秋天就要多吃4白3黄,少吃3绿,滋补润肺,去秋燥,顺利度过秋天( 三 )
黄花菜炒鸡蛋:黄花菜炒鸡蛋是一种非常好的搭配,选用干黄花菜泡发后洗净,加入鸡蛋,调味料一起炒熟就可以了。黄花菜炒鸡蛋口感非常香嫩,软糯有嚼劲。
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黄花菜炒鸡蛋
黄花菜排骨汤:用干黄菜泡水洗净,和焯水好的排骨,加入适量的清水大火煮开,在转小火煮20分钟,加入食盐,胡椒粉等调味料就可以吃了。黄花菜排骨汤口感非常清淡爽口,香咸好喝。
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黄花菜排骨汤
三、要少吃3绿
秋天到来后,要多吃4白3黄,少吃3绿,这3绿就是苦瓜,韭菜,丝瓜。苦瓜和丝瓜是适合夏天食用的蔬菜,而韭菜则适合春天食用。如果秋天还大量食用这些蔬菜,对身体就不好了。
1、苦瓜
苦瓜是一种非常好的食材,最适合夏天食用了。因为多吃苦瓜有清热,去心火的好处。苦瓜含有大量的维生素C,但是苦瓜比较凉,秋天就不太适合多吃苦瓜了。苦瓜炒鸡蛋,苦瓜炒肉,都是非常好吃的做法。
下图是:苦瓜炒鸡蛋,苦瓜炒肉。
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苦瓜炒鸡蛋
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苦瓜炒肉
2、韭菜
韭菜是一种非常好的绿色蔬菜。韭菜是最适合春天食用的蔬菜,而不适合秋天食用,因为秋天吃韭菜就会容易上火。秋天最好是少吃韭菜。秋天的韭菜口感也不怎么好吃。韭菜可以用于炒鸡蛋,或是和猪肉一起包成饺子吃。
下图是韭菜炒鸡蛋,韭菜炒香干,韭菜饺子。
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韭菜炒鸡蛋
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韭菜炒香干
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韭菜饺子
3、丝瓜
丝瓜是夏天上市的蔬菜,是非常适合夏天食用的蔬菜,不适合秋天食用。丝瓜是一种营养价值非常高的蔬菜,丝瓜被称为“美人水”,是因为多吃丝瓜有美容养颜,润肤的好处。丝瓜虽好,但秋天要少吃。丝瓜最适合和鸡蛋一起炒菜吃,丝瓜鸡蛋汤,丝瓜蛤蜊汤都非常好喝。
下图是丝瓜炒蛋,丝瓜蛤蜊汤
【 莲藕|秋天就要多吃4白3黄,少吃3绿,滋补润肺,去秋燥,顺利度过秋天】
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丝瓜炒蛋
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丝瓜蛤蜊汤
总结
秋天就要多吃4白3黄,少吃3绿,滋补润肺,去秋燥,顺利度过秋天。秋天到了,记得要更改我们的饮食习惯了。要多吃秋天上市的时令蔬菜水果。秋天最适合吃白色蔬菜,白色蔬菜有润肺,去秋燥的好处。白色食材有莲藕,百合,银耳,莲子,茭白等。还多吃些南瓜,胡萝卜等黄色食材哦。但记得要少吃3种绿色蔬菜,就是韭菜,丝瓜,苦瓜。
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