1、辣椒面×2,白芝麻,孜然粉,胡椒粉,盐放在一个碗里,油烧热到冒白烟浇在调料上,拌匀,加入蒜蓉酱×2,甜面酱×2 , 蚝油×2,蜂蜜 , 拌匀,刷在炸串上 。
【街边炸串酱制作方法】2、豆瓣酱,蚝油,白芝麻 , 孜然,辣椒面 , 蜂蜜各一勺,加1-2勺凉开水搅拌均匀,刷在炸串上。
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