炸带鱼操作方法步骤 怎样炸带鱼


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1、先将带鱼用温水解冻,葱、姜切丝放入碗中 。
2、加入盐、胡椒粉、五香粉、适量料酒去腥搅拌均匀 。
3、腌制30分钟,碗中加入适量面粉,加水搅拌均匀 。
4、带鱼放入碗中,均匀涂上面糊 , 油温六成热时放入锅中 。
5、炸至两面金黄的带鱼即可出锅 , 即可烹制出美味的油炸带鱼 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。