血液通过血管的流动 , 输送组织需要的氧气和代谢物质 , 维持心、脑、肾等器官的正常功能 。 年纪越大 , 生活水平越高 , 以及不健康的生活方式 , 就会导致高血脂、高血压等问题 。 尤其是当血液中的甘油三酯胆固醇等过多时 , 就会沉积在血管壁上 , 随着时间的推移 , 不断堵塞血管 , 导致血液不能及时供应 , 组织缺血、缺氧 , 引起相关疾病和症状 。
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尤其是很多的高血脂患者 , 如果不加以重视 , 很容易发生血管堵塞 。 而且对于大部分血脂稍微偏高的患者而言 , 都不会吃药 , 而都想通过改变饮食习惯从而控制住血脂水平 , 会选择一些具有降脂作用的蔬菜水果来食用 。
因此在生活中 , 有的说吃洋葱可以起到降低血脂的作用 , 关于这个说法是否正确呢?
葱味辛辣 , 营养丰富 , 可刺激肠及消化腺分泌 , 增进食欲 , 其中含有前列腺素A , 可降低血粘度 , 具有降低血压、防止血栓形成的作用 。 洋葱不含脂肪 , 它的精油含有硫化物 , 具有降低胆固醇的功效 , 因此洋葱是高血脂病人的理想食品 , 可放心食用 。
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葱可以生吃或炒食 , 炒制时间不宜过长 , 洋葱中的磺脲丁酸属于油脂性挥发性液体 , 长期烹调容易挥发 。 患有高脂血症的人不宜吃太多油脂 , 最好是凉拌 。
提醒:这3种食物会使血脂水平升高 , 趁早忌口
1、餐桌上的烤鱼
鱼肉尽管是推荐的健康食品之一 , 但要保持健康的饮食习惯 , 烤鱼的烹调方法 , 不仅会使鱼中所含的营养物质流失 , 也会使其产生致癌物质 。
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而且烤鱼的味道要好一些 , 会在里面放上不少调料 , 很显然是一道多油、盐重的食物 。 不仅对体内血压水平不利 , 还会吃进不少油 , 使血脂水平升高 。
2、餐桌上放很多糖的菜
【血液“稀释剂”已公布,洋葱未上榜,常吃这一物,血管或清如水】一些菜肴加了大量的糖 , 以提高口感 。 甚至糖分看起来和油脂没什么关系 , 但糖进入人体后就会转化成热量 , 从而给血脂水平带来上升的危险 。
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所以 , 对于高血脂、糖尿病患者一定要少吃糖醋里脊、鱼香肉丝、拔丝地瓜等含糖量高的菜肴 。
3、餐桌上放油比较多的菜
油是我们日常生活中 , 烹饪时不可或缺的物质 , 但是对于高血脂人群来说 , 还是要控制它的摄入量 , 不建议吃油炸类食物 , 比如炸茄盒、炸鸡腿等 , 尤其是茄盒 。
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同时大量地放油 , 还会由于茄子的结构特点 , 松软多孔 , 从而更多地吸收油脂 , 食用这样的食物 , 都等于几天所需的油量 。 而且最新版本的《中国居民膳食指南》建议我们:食用油每日每人应控制25-30克 。
血液“稀释剂”已公布 , 洋葱未上榜 , 常吃这一物 , 或能养出“婴儿血管”
要稳定血脂 , 首先要降低血液的粘稠度 , 延缓血管老化 , 在饮食、生活习惯等方面要多加注意 , 此外可以借助「芜茸杂粮粉」 , 有助于呵护血管健康 , 降低血脂 ,
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「芜茸杂粮粉」 , 根据患者的情况 , 加入了姬松茸、灰树花、芜菁、苦荞等都40种药食同源的食材 。
含有菌类多糖、膳食纤维素、维生素K以及多种抗氧化物 , 能够帮助清除血管壁中的脂质斑块 , 降低血液粘稠度;扩张以及软化血管 , 延缓血管硬化进程 , 从而降低发生血管疾病的几率 , 保护心脑呵护血管健康 。
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